Beneficiile consumului de chefir:
– inhiba dezvoltarea bacteriilor Salmonella, Escherichia coli,Helicobacter pylori si a ciupercii Candida Albicans
– combate colita si crampele stomacale, ajuta la mentinerea unei digestii sanatoase
– regleaza activitatea intestinala, ajuta la curatarea colonului si la mentinerea unei flore intestinale bune
– stimuleaza sistemul imunitar, creste longevitatea
– aduce in organism un aport de substante nutritive, enzime si vitamine, fermenti naturali si micro-organisme benefice care ajuta organismul si il intaresc
– ajuta in curele de slabire, daca este urmata si o dieta corespunzatoare, saraca in grasimi animale, insotita de exercitii fizice regulate
– are efect usor laxativ, dar totodata ajuta la formarea scaunului
– imbunatateste circulatia sanguina si calitatea sangelui
– vindeca boli ale inimii, ale vaselor coronariene si dizolva colesterolul depus pe vasele sanguine
– ajuta ficatul si pancreasul, colecistul si splina; dizolva tesuturile bolnave si inlesneste eliminarea lor
– curata canalele prin care circula fierea si dizolva in timp calculii biliari
– vindeca stomacul, intestinele, duodenul si inchide ulceratiile
– ajuta rinichii si uretrele
– recomandat femeilor insarcinate
– ciuperca produce singura antibiotice, vindecand astfel zonele inflamate din organism
– regleaza tensiunea arteriala, hipertensiunea
– utila în insomnii, nevroze şi alte afecţiuni a sistemului nervos
– mulţi specialişti recomandă kefirul în dieta bolnavilor de SIDA si cancer
– impiedica si franeaza producerea metastazelor
– impiedica imbatranirea prematura
– ajuta in depresii si in starile de oboseala a organismului
– normalizeaza definitiv procesele metabolice din organismul uman.
– ajuta in bolile alergice si in tratarea bolilor inflamatorii, infecţii cronice de tip herpes
– eficienta si in bolile de plamani (tuberculoza, bronsita, astm, pneumonie)
– curata organismul de toxine: elimina rezidurile metabolice, colesterolul, sarurile metalelor grele
– in tratamentul diabetului, normalizeaza glicemia
– extern, se foloseste pentru hidratarea pielii; este util si pentru piele grasa.