Este tipul unic de ceai care crește doar în provincia Yunnan din China, numele lui este „Da Ye”, frunză mare. După creștere și culegere, ceaiul este presat sub formă rotundă sau în alte forme și este depozitat dobândind efectele și gustul dorite. Așadar, spre deosebire de ceaiul obișnuit, ceaiul verde „Pu Erh” se îmbunătățește cu fiecare an de depozitare, devenind mai neted (gustul inițial al „Da Ye” este destul de dur), obținând diverse fructe, înflorate, picante accente de aromă și gust și schimbarea continuă a gustului și a culorii. În plus, fiecare subregiune de cultivare își dă accentele sale unice, astfel încât, de exemplu, cei care iubesc zona Yiwu pot diferenția ceaiul cultivat acolo de ceaiul din alte subregiuni (Banzhang, Sigui etc.).
De fapt, există două tipuri de ceai „Pu Erh” prin procesul de producere, să le numim verde și negru. Cel verde (sau cel crud, Sheng) se păstrează ani de zile și se îmbunătățește mult în timp ce este fermentat pe raft dacă sunt condiții necesare. Cel negru (sau cel copt, Shu) este fermentat cu accelerație în țesătură pentru a obține rezultatul mai rapid. Rezultatele sunt oricum diferite, dar ambele moduri de a produce au fanii și iubitorii săi. Ambele au efecte pozitive bine cunoscute care pot fi găsite cu ușurință de pe internet. Ceaiul de la anunț este Sheng (verde) „Pu Erh”, a fost produs în 2014, așa că are deja mai mult de 8 ani de depozitare, ceea ce înseamnă că este destul de copt și plăcut. Produsul este produs de „Zhou tea Industry Co”, care este stabil în prețurile rezonabile și calitatea înaltă. Îl puteți prepara în două moduri diferite. 1. Luați un litru de apă clocotită, puneți acolo de la 5 până la 10 grame de „Pu Erh” (curățat rapid înainte cu apa fierbinte) în funcție de gust, momentul zilei, condițiile de sănătate etc. 2. luați 2 până la 5 grame de ceai și infuzați într-un ceainic sau în „haiwan” prin mai multe preparate scurte începând de la 2-5 secunde și crescând timpul de preparare.
Vând ceaiul din colecția mea privată.
Prefer sa vand in Brasov dar va trimite in alte orase si dupa conversatie.