Căpșunile glazurate sunt un delicios desert care constă în căpșuni proaspete acoperite cu un strat de glazură dulce. Acestea sunt obținute prin scufundarea căpșunilor într-un sirop sau glazură de zahăr, care se întărește și formează un strat crocant și lucios în jurul fructului

Căpșunile glazurate sunt un desert popular în sezonul de vară, când căpșunile sunt la apogeul gustului și prospăticiunii lor. Ele reprezintă o combinație delicioasă între dulceața fructului și textura crocantă a glazurii, oferind o experiență plăcută pentru papilele gustative.