O cafea echilibrată, dulce, aciditate citrică plăcută și suculentă, note plăcute de lămâie și lime, cu gust de coacăze negre și rubarbă.

Crescuta in solul volcanic rosu si acid dintre Muntele Kenya si Valea Marii Migratii, cafeaua de aici are niste caracteristici unice. O cafea cu adevarat speciala, o perla a Africii.



Caracteristici:

Aciditate: 4/5

Corp: 4/5

Aroma: 5/5

Ingrediente: 100% Arabica cafea proaspăt prăjită

Orgine: Kenya

Regiune: Nyeri, ferma Ruka Chui

Tratare: washed (spalata)

Altitudine: 1200m - 2300m

Varietati: SL-28, SL-34, Ruiru 11, Batian

Recoltare: octombrie - februarie / iunie - august

Gust: foarte dulce, coacăze negre, și rubarbă.

Aciditate: citrică plăcută

Note: plăcute de lămâie și lime

Corp: catifelat

Prajire: Mediu City