Crama Varzari din Cotnari ofera spre vanzare butasi altoiti de vita-de-vie certificati de Uniunea Europeana la pretul de 14 lei bucata, indiferent de soi.
Avem soiuri de vin aromate, renumite in Podgoria Cotnari: Tamaioasa Romaneasca, Busuioaca de Bohotin, Feteasca Regala, Feteasca Neagra, si soiuri de masa: Muscat de Hamburg, Cardinal si Afuz Ali care se adapteaza cu usurinta pe o gama diversa de soluri. Butasii au dezvoltat un sistem radicular puternic, putand patrunde la peste 4-5 m in adancime. Garantam calitatea superioara a materialului saditor prin certificatul de conformitate. Acest document, impreuna cu factura fiscala si copie dupa autorizatia de comercializare vor insoti fiecare comanda de butasi.
Butasii se pot achizitiona si fizic din magazinul nostru de vinuri situat in sat Cotnari intersectia DN28B cu DC281C, jud. Iasi.
Feteasca Neagra este unul dintre cele mai vechi soiuri romanesti, cultivat inca din antichitate.
Produce struguri de marime mijlocie spre mare de forma cilindrica sau cilindro-conica, regulate. Boabele sunt de forma sferica, asezate des pe ciorchine. Pielita de grosime mijlocie, culoare negru-violaceu, acoperita cu pruina, pulpa zemoasa, necolorata, cu mustul necolorat si gust placut.
Insusirile agrobiologice
Soiul Feteasca Neagra are perioada scurta de vegetatie, 150-160 zile, vigoare foarte mare de crestere si fertilitate scazuta, 35-40% lastari fertili. Maturarea deplina se realizeaza la 2-3 saptamani dupa soiul Chasselas dore (epoca a IV-a).
Rezistente biologice: buna la ger (-22°C -24°C) si la seceta, sensibil la mana si fainare, mijlociu rezistent la putregaiul cenusiu, molii si acarieni.
Insusirile agrotehnice si tehnologice
Soiul Feteasca Neagra, necesita terenuri mai putin fertile, scheletice, calcaroase si altoirea pe portaltoi mai putin vigurosi, care sa ii tempereze cresterile vegetative (SO4, SC 71, SC 25). Se preteaza la conducerea pe tulpini inalte si semiinalte, cordon bilateral simplu sau dublu, cu taiere in elemente scurte de rod. La taiere se atribuie sarcini mari de rod 20-25 ochi/m2.
Productiile de struguri sunt variabile de la 6-8 t/ha pana la 10-12 t/ha.
Incepand cu jumatatea a doua a lunii septembrie, reusesc sa acumuleze suficiente cantitati de zaharuri (200-220 g/l) pentru obtinerea vinurilor de calitate superioara. Recoltati la supramaturare, pot acumula pana la 260-270 g/l zaharuri si pot da vinuri rosii de o calitate deosebita.
Desi nu se lasa recunoscute cu usurinta, vinurile obtinute din Feteasca Neagra sunt corpolente, ample, catifelate si armonioase, cu un miros discret dar foarte specific, care sugereaza mirosul de prune uscate, iar la vinul invechit apar usoare nuante de scortisoara.