2 abatitoare, ambele de 10 tavi unul la 8000 celalalt la 10000
cel la 220V:
Blast Chiller – Abatitor vertical SMART 10 GN 1/1
- Dimensiune: 80x79x142
- Model: BC-101
- Cod produs: 19017588
- Putere electrica: 1300 W
- Racord electric: 230/1/50 Hz
- Panou de control electronic
- Fabricat din Inox AISI 304 cu exterior satinat
- Ciclu racire: +90º C / +3º C in 90 minute
- Ciclu congelare: +90º C / - 18º C in 240 minute
- Colturi interioare rotunjite pentru igienizare facila
- Sonda de temperatura inclusa pentru verificare temperatura alimente
- Capacitate: 10 GN 1/1
- Capacitate racire: 30 kg
- Capacitate congelare: 20 kg
- Distanta intre sine: 6.5 cm
- Izolatie poliuretanica 6 cm / densitate: 42kg/m3
- Agent de refrigerare ecologic R404A
- Decongelare automata
- Condensator capsulat cu ventilație
- Temperatura ambientala maxima: +42º C
- Fabricat respectând normele HACCP
- Fabricat in concordanta cu standardele CE
- Picioare reglabile pe inaltime
- Sistem de inchidere usi si blocare la 100º