Tăierea dublă a prăjiturii pe o bază de chitară de 36x36 cm, marca Pavoni. Un dispozitiv profesional pentru tăierea uniformă a prăjiturilor și a altor produse de patiserie.

Include o rama pentru feliere.

Suprafață de tăiere: 36×36 cm, perfectă pentru porții uniforme
Design cu tăiere dublă: permite tăierea în două direcții pentru forme precise de pătrate și dreptunghiuri
Producție: Italia, calitate superioară

Baza chitara pentru taiat prajituri dubla de 36×36 cm – precizie si eficienta pentru laboratoare profesionale
In cadrul echipamentelor profesionale dedicate laboratoarelor de cofetarie si patiserie, aparatul de taiat prajituri reprezinta un instrument esential pentru obtinerea unor portii uniforme si aspect uniform al deserturilor. Aceasta chitara de taiat prajituri dubla optimizeaza procesul de portionare, imbunatatind productivitatea si reducand timpul alocat fiecarui produs. Este o solutie indispensabila pentru unitatile HoReCa care urmaresc calitatea si eficienta in productie.

Beneficiile utilizarii unei masini de taiat prajituri profesionale
Utilizarea unei masini de taiat prajituri cu design dublu aduce avantaje majore in fluxul de lucru:

Creste semnificativ viteza de portionare datorita taieturii simultane pe doua directii fara necesitatea rotirii tavei

Permite o taiere delicata si precisa, pastrand integritatea texturii produselor fragile precum prajiturile cu creme sau aluaturi moi

Ofera versatilitate prin posibilitatea folosirii ramelor din inox (disponibile separat) pentru diferite dimensiuni de portii, adaptandu-se nevoilor specifice ale laboratorului

Asigura igiena si durabilitate prin constructia robusta si usor de intretinut, potrivita pentru uz intensiv profesional