Cu o capacitate de 3 litri, acest aparat de umplut cârnați este alegerea ideală pentru restaurante, măcelării sau unități care produc cantități moderate de cârnați. Designul său vertical și cele patru palnii incluse (16 mm, 22 mm, 32 mm, și 38 mm) facilitează prepararea cârnaților de diverse grosimi și tipuri, satisfăcând cerințele diferitelor tipuri de preparate din carne. Având două viteze, acesta permite ajustarea vitezei de umplere pentru un control mai bun asupra procesului. În plus, este conceput cu o placă de presiune cu sistem de aerisire, asigurând o umplere uniformă și eficientă, prevenind formarea bulelor de aer.

Carcacteristicii tehnice:

Greutate neta: 8 kg
Dimensiunile dispozitivului (w x d xh): 34 x 30 x 57cm
Dimensiunile cilindrului: Ø14 x 20 cm
Diametrul cilindrului de iesire: Ø5cm
Capacitate de umplere: 3L

Include:

Patru tuburi de umplere din otel inoxidabil de Ø16mm, Ø22mm, Ø32mm si Ø38m

Pentru mai multe informații și comenzi: MixHoReCa.ro