Acesta este un grill electric profesional tip contact panini grill), marca Sirman, folosit în bucătării profesionale

Placă superioară mobilă – apasă alimentul de sus pentru o gătire uniformă pe ambele părți.

Placă inferioară striată – creează urme de grill și ajută la scurgerea grăsimii.

Mâner termoizolant – pentru ridicarea plăcii fără risc de arsuri.

Carcasă din inox – ușor de curățat, rezistentă la uzură.

Buton de temperatură – în dreapta, cu gradații până la temperaturi mari (în jur de 300°C).

Buton de pornire / oprire – în față, pe panoul negru-roșu.

Sigla SIRMAN – brand italian, cunoscut pentru echipamente de bucătărie profesională.

La ce se folosește:

Poți găti rapid:

panini sandvișuri calde

carne pui, vită, porc

legume

pește

burgeri

Avantaje:

încălzire rapidă
gătire pe ambele părți simultan
ușor de curățat
durabil pentru uz intens
temperatură ajustabilă