Afumatoare electrica cu funcție de uscare ,afumate la cald și afumate la rece.
Camera afumătorii este realizată din inox de 0.8 MM.
Funcție de uscare a produselor înainte de afumare.
Temperatura camerei de afumat este menținută prin convecție și un element de încălzire de 1.8 kw.
Generatorul de fum este confecționat din inox , cu filtru decantor și un compresor de 8 w.
Pentru afumare se utilizează doar așchii din lemn natural( fag, cireș, cais).
Pentru a regla și controla temperatura este montat un termoregulator, cu doi senzori și doua afișaje, senzorul inferior funcționează că sonda termica ( acesta indica în timp real temperatura din interiorul produsului).
In aceasta afumatoare puteți afuma carne, peste, brânză ,legume, fructe.
Avem disponibile modele cu capacități diferite de încărcare: 20kg, 40kg, 60kg, 80kg, fiind potrivite pentru o afacere care produce produse afumate dar și pentru uz casnic .
Pentru mai multe detalii mă puteți contacta telefonic: 07******20