:Se scoate la vânzare o oportunitate rară pentru bibliofili, colecționari sau pasionați de istorie culinară: o colecție completă, gata formată, ce reunește marii piloni ai gastronomiei românești (Silvia Jurcovan, Sanda Marin, Didi Balmez, Ana Elenescu și Elisabeta Ciortan).Deși coperțile exterioare poartă patina autentică a timpului și a utilizării în bucătărie (pete de timp, uzură pe margini), paginile interioare ale tuturor volumelor sunt într-o stare excelenta (aproape perfectă). Hârtia este curată, textul este perfect lizibil, fără pagini lipsă, fără decupaje și fără pete masive de grăsime – o raritate absolută pentru cărți de gătit vechi de decenii!
CATALOGUL DETALIAT AL COLECȚIEI (1959–1992):1. RARITATE EXTREMĂ: „Prăjituri și dulciuri” – Ana Elenescu (Ediția Princeps, 1959)Statut: Prima ediție absolută, Editura Tehnică, 1959.Detalii: Piesă de tezaur culinar, aproape de negăsit pe piață în stare completă. Păstrează însemnări olografe discrete de epocă pe pagina de gardă (nume și dată din anii '50), oferindu-i o autenticitate istorică unică. Interior excelent.2. PIESĂ DE EPOCĂ: „Carte de bucate” – Elisabeta Ciortan, Xenia Nicolau (Ediția a II-a, 1961)Statut: Editura Tehnică, București, 1961 [1].Detalii: O carte foarte rară din anii '60, ce conține rețete culinare curate, neafectate de penuria alimentară din deceniile următoare. Interior excelent și text perfect păstrat.3. „Carte de bucate pentru tinerele gospodine” – Silvia Jurcovan (Ediția Princeps, 1975)Statut: Prima ediție, Editura Tehnică, 1975 (format broșat).Detalii: O altitudine bibliografică. Foaia interioară se prezintă într-o stare excelenta, un alb aproape imaculat 4. „Carte de bucate” – Silvia Jurcovan (Ediția de Vârf, 1987)Statut: Ediția a II-a, revăzută și masiv completată, Editura Tehnică, 1987.Detalii: „Biblia” bucătăriei clasice românești în forma ei cea mai finisată și căutată. Foarte apreciată de marii bucătari pentru precizia matematică a rețetelor.5. „Carte de bucate” – Sanda Marin (Ediția de Colecție, 1992)Statut: Editura Orizonturi, 1992.Detalii: Ediție de colecție din primii ani post-Revoluție, recunoscută pentru reintroducerea rețetelor tradiționale bogate, care fuseseră cenzurate dur în perioada comunistă.6. „Carte de bucate” – Didi Balmez (Ediția Clasic-Cartonată, 1978)Statut: Editura Tehnică, 1978.Detalii: Exemplar foarte curat la interior, celebru pentru ilustrația de pe copertă cu portretul fetei în costum popular românesc.7. „Preparate de artă culinară” – Iosif Străsman și Ion Radu (Ediția 1981)Statut: Manual tehnic de înaltă gastronomie profesională, Editura Tehnică, 1981.Detalii: Include prefața cu facsimilul semnăturii autorului și glosarul de termeni. Vine însoțită de toate cele 16 planșe foto color originale, intacte, lucioase și nelipite.
PREȚ ȘI LIVRARE:Preț set complet (7 cărți): 900 de Lei(Negociabil).Mențiune: Având în vedere raritatea pieselor din anii '50–'60 și efortul de a le aduna într-un lot unitar cu interioare curate, setul se vinde complet. Se acceptă trimiterea în țară prin Livrare prin OLX / Curier cu opțiunea de Verificare Colet, permițând cumpărătorului să verifice starea excepțională a paginilor interioare înainte de plată. Predare personală în Bucuresti.