Gătitul este o bucurie atunci când folosești mini cratiță rotundă, neagră, din populara serie La Cocotte. Arată bine în orice bucătărie și zonă de luat masa și va atrage privirile oaspeților tăi. Cocottes sunt originare din Franța și sunt folosite în mod tradițional pentru gătirea lentă. Sunt ideale nu numai pentru specialitățile franceze precum coq au vin, ci și pentru rețetele altor națiuni. Această mini cratiță Staub are aproximativ 7,2 cm înălțime, 10 cm în diametru și are o capacitate de 0,25 l. Este realizat din fonta, materialul ideal pentru gatirea lenta. Fonta reține căldura pentru perioade lungi de timp și apoi o eliberează treptat în timpul procesului de gătire. De asemenea, este foarte bun la păstrarea alimentelor la rece, așa că este ideal pentru prepararea deserturilor. Vasele de gătit din fontă sunt potrivite pentru orice tip de cuptor și aragaz, inclusiv plitele cu inducție. Este robust, rezistent și ușor de întreținut. Aceste caracteristici sunt îmbunătățite în cratița pentru praf prin interioarele lor emailate. De asemenea, emailul scoate în evidență aroma alimentelor pentru a produce mese delicioase. Ideal pentru prăjirea și gătirea lentă a cărnii, peștelui sau legumelor Rezultat de gătit suculent și fraged datorită structurii speciale de picurare a capacului. Emailarea interioară neagră mat este ideală pentru o prăjire deosebit de crocantă și este deosebit de durabilă. Potrivit pentru toate tipurile de plite, inclusiv cu inducție, poate fi folosit si la cuptor/gratar. Se vand impreuna nu separat.