Am trei feluri de Maia sălbatică

1). Maia sălbatică pentru pâine și alte produse de panificație adusa din Italia, a fost începută în 2020.

2). Maia salbatica densa lievito Madre, sau pasta madre folosita in special pentru produse dulci gen cozonac, Panetone dar și pentru pâine

3). Maia sălbatica lichida, li.co.li.

Dacă aveți nevoie va dau și rețetă scrisă, un cuțitaș steril, un cos din pulpa de lemn, toate gratuit

Produsele cu maia contin probiotice, sunt mai gustoase, pastrate in conditii optime raman proaspete un timp indelungat, nu mucegaiesc decat daca nu sunt pregatite sau pastrate corespunzator, sunt mai usor de tolerat de persoanele cu intoleranta la gluten, sunt mai putin calorice si cu indice glicemic mai redus fata de produsele realizate cu drojdie.
Prețul este pentru cate o porție de maia din fiecare. Am si un anunt separat pentru cine doreste doar o portie la alegere din aceste trei feluri de maia