60 Ron / 20 seminte

Frunzele au de 7 ori mai multă vitamina C decât portocalele și de 15 ori mai mult potasiu decât bananele. De asemenea, conține calciu, proteine, fier și aminoacizi, care vă ajută corpul să se vindece și să construiască mușchi. Este, de asemenea, plin de antioxidanți, substanțe care pot proteja celulele de deteriorare și vă pot întări sistemul imunitar.

“Se numeşte ‘arborele miraculos’ deoarece fiecare parte din el are proprietăţi benefice”, ne spune Balbir Mathur, preşedinte al Trees for Life Internationalw1, o organizaţie non-profit din SUA care furnizează asistenţă pentru cultivarea pomilor fructiferi, printre care şi moringa. „Rădăcinile, frunzele, coaja, frunctele şi seminţele – totul. Lista este nesfârşită.”

Relatările din presă despre miracolele natuale ale copacului pot fi exagerate, dar el chiar are anumite proprietăţi impresionante. Fiind originar din India, dar răspândit acum şi în Asia, Africa şi America Latină, arborele moringa a fost folosit de secole în ţările în curs de dezvoltare, utilizarea sa acoperind: medicina tradiţională, alimentaţie, ulei de gătit, pesticid naturale, detergent domestic, şi – recent – biocombustibil.