Ne mărim echipa de Barman Restaurant Mammamia

Daca te pasionează sa lucrezi în domeniul HoReCa, și îți place să-i faci pe ceilalți să se simtă ca acasă te invităm să aplici la acest job și să faci parte din echipa Mammamia. Ne mărim echipa de Barmani și căutăm persoane dinamice, cu atitudine pozitivă, care să ne ajute în activitatea de preparare și servire a băuturilor în restaurantele noastre.

Candidatul ideal va trebui să aibă următoarele calități:

• Studii medii

• Prezență agreabilă, amabilitate, atitudine pozitivă

• Capacitatea stăpânirii de sine și tratarea situațiilor puternic stresante cu calm și seriozitate

• A fi un om pe care ceilalţi se pot baza, serios, şi care îşi respectă obligaţiile

• Abilități de interacționare cu clienții, spirit de echipă și atitudine cooperantă

• Capacitatea tratării situaţiilor puternic stresante cu calm şi seriozitate

• Persoană amabilă, cu capacitate de adaptare si flexibilitate, responsabilă și punctuală

• Capacitate de a lucra eficient sub presiune în cadrul unei echipe

• Diploma de calificare in domeniu (constituie un avantaj)

• Experiența anterioară pe un post similar nu este obligatorie

Descrierea jobului:

·  preluarea comenzilor clientilor, 

·  pregătirea băuturilor din meniu

·  pregătirea tonomatelor de servire

·  curățarea și depozitarea obiectelor de inventar 

·  menținerea unui mediu de muncă sigur și curat

·  organizarea cadrului general de deschidere, desfășurare și închidere a activității locului de servire, 

·  gestionarea stocurilor de băuturi și materiale necesare

Despre noi

Mamma Mia activează în trei locatii, respectiv o unitate de catering/banqueting si două restaurante situate în centrul Iaşului.

O bucătărie de 300mp, utilată la standarde europene si un atelier de cofetarie/patiserie propriu deservesc departamentelor de catering şi livrări la domiciliu, având mereu la dispoziție 20 maşini dotate conform normelor şi un personal calificat, deschis şi flexibil, atribute ce fac posibilă livrarea gratuita a preparatelor în cel mai scurt o capacitate de 175 locuri (în interiorul celor 2 localuri) şi 156 locuri pe terasele deschise pe toată durata sezonului estival, Mamma Mia face față cu succes cererii de pe piața ieşeană.

Spațiul de servire este compartimentat astfel încât clienții să se poata bucura de calitatea produselor comandate. Salonul de nefumători, aerul condiționat şi, mai ales, amabilitatea personalului, transformă o simplă masă într-o experiență culinară desăvârşită.

Mamma mia, este o poveste despre arome și pasiune, despre gustul perfect și arta gătitului, despre creativitatea si implicarea unor oameni dedicați care vor să vă împărtășească experiențe desăvârșite.