Fructele sunt mari, cu o formă sferică ușor aplatizată, în nuanțe de galben cu pete maronii de roșu. Pielea este pubescentă. Pulpa este gălbuie, suculentă, cu un gust plăcut și aromat.

Perioada de coacere a fructelor este în luna august. Piersicul Champion se recomandă a se planta în zone cu mult soare. Este un soi rezistent la boli și dăunători.

Piersicul Champion este un soi bun de masă, dar și pentru prelucrarea industrială. Fructele pot fi conservate sau se pot face din ele gemuri, sucuri naturale, compoturi. Este un soi cu o productivitate mare a fructelor.